EUHT StPOL University School of Hospitality Management

Полное описание

Известный испанский университет гостиничного и ресторанного менеджмента EUHT StPOL открывает набор иностранных студентов, и студентов из Украины. Испанская школа гостеприимства является кузницей известных рестораторов, отельеров и шеф поваров, которые получают престижные награды в индустрии гостеприимства. Особенно популярна школа среди студентов и профессионалов, у которых есть опыт работы в сфере гостиничного и ресторанного менеджмента и кулинарного искусства. Программы магистерской подготовки университета разработана на самом высоком уровне и позволяют приобрести не только знания, но и получить практический опыт.

Университет гостиничного, кулинарного и ресторанного менеджмента EUHT StPOL – первая государственная школа гостеприимства в Испании. Вуз был основан в 1966 году. Университет расположен в провинции Барселона, в центре престижного и популярного туристического региона Sant Pol de Mar. Расстояние от Барселоны примерно 60 минут на автобусе.

Кампус университета гостеприимства Испании EUHT StPOL расположен в помещении старинной гостиницы, на побережье. Помещение гостиницы было полностью переоборудовано в учебные аудитории, демонстрационные кухни, лаборатории, классы для практических занятий, рестораны и кухни. На территории учебного заведения расположен спортивный комплекс и резиденции для студентов.

Для студентов из Украины школа предлагает программы получения диплома бакалавра, магистра, а также краткосрочные программы профессиональной подготовки. Поступить на обучение студенты могут после окончания школы (на основе аттестата о среднем образовании) или после окончания университета.

Испанская школа гостеприимства EUHT StPOL предоставляет выпускникам хорошие возможности для дальнейшего трудоустройства. Ежегодно учебное заведение организовывает Дни профессионального развития (PDD) для студентов. Сюда приглашены представители из ведущих сетей гостиниц, представители компаний гостиничного и ресторанного менеджмента. Их цель - найти для себя талантливых молодых людей, которые готовы работать и развиваться в этой сфере. 100% студентов обычно получают более одного предложения о стажировке, как первый шаг на пути у международной карьере. PDD - это мощный инструмент для каждого участника и является эксклюзивной возможностью для студентов и выпускников EUHT StPOL.

Основная цель университета – подготовить специалистов и профессионалов для индустрии гостеприимства. Специальности в университете EUHT StPOL:

• Гостиничный менеджмент
• Ресторанный менеджмент
• Кулинарное искусство

Все программы являются аккредитованными программами Университета Жироны и признаются мировыми работодателями. По окончанию университета студенты получают диплом\степень бакалавра (240 кредитов по европейской системе) или магистра. Длительность обучения на программе бакалавра - 4 года, и длительность обучения на программе магистратуры - 1 год. Программы включают обязательную практику (3 - 6 месяцев), которая проходит в Испании или в любой другой стране мира. Тем студентам, которые хотят получить профессиональное образование и быстрее начать работу, университет предлагает получение профессионального диплома - обучение на этой программе длится 3 года.

Практическое обучение студентов – важная часть учебного процесса в испанском университете гостеприимства. Школа создана в виде гостиницы, здесь есть собственный тренировочный отель. Помимо этого, школа EUHT StPOL обеспечивает студентов такими возможностями:

• Отель университета открыт для посещения, у студентов есть шанс тренироваться на реальных кейсах
• Превосходное оборудование для теоретического и практического обучения
• 6 ресторанных меню: блюда дня, меню, меню для гурманов, банкет, буфет, коктейльная
• Кухонное оборудование: демонстрационные классы, кулинарные и пекарские мастерские, производственная кухня, амфитеатр кулинарии и органолептический анализ (восприятие по органам чувств).

Как поступить в этот университет расскажут подробно наши консультанты EDUSTEPS!