EDUSTEPSБлог Профессии сферы гостеприимства: Предприниматель - Entrepreneur
  • 1 921
Профессии сферы гостеприимства: Предприниматель - Entrepreneur

Профессии сферы гостеприимства: Предприниматель - Entrepreneur



Название должности: Предприниматель
Уровень должности: позиция высшего управленческого уровня – Entrepreneur

Предприниматели сферы гостеприимства являются основателями и владельцами предприятий сферы гостеприимства: чаще всего гостиниц, курортов или ресторанов.

После окончания университета, специалисты могут выбрать работу в одной из следующих сфер гостеприимства:
Гостиницы: сети гостиниц, бутиковые гостиницы, независимые гостиницы, курорты и главные офисы корпораций
Путешествия и туризм: туристические офисы, туристические агентства, туристические операторы, железнодорожные и авиа компании, спа и оздоровительные центры
Продукты питания и напитки (Food & Beverage): рестораны, бары, компании дистрибуторы
Событийный менеджмент, индустрия развлечений: гольф-клубы, тематические парки, ночные клубы, конференц-центры, казино, концерт-холлы, ивент агентства.
Другие должности: работа с персоналом, продажи, маркетинг, финансы и др.

Необходимые навыки:
• Сильное стремление к успеху в роли владельца бизнеса
• Готовность идти на разумный риск
• Хорошо развитые административные и организационные навыки
• Проверенные способности решать вопросы и вести переговоры
• Великолепные навыки межличностной коммуникации и лидерства
• Степень бакалавра, предпочтительно в сфере гостеприимства или бизнес администрирования

Предприниматели управляют всеми аспектами ведения отельного бизнеса. Они привлекают, нанимают и наблюдают за работой сотрудников всех уровней, начиная от простых рабочих до старших менеджеров. Они инициируют и поддерживают партнерские взаимоотношения с банками для получения финансирования, а также с бухгалтерскими фирмами, которые обеспечивают грамотное управление финансами компании. Предприниматели устанавливают внутренние правила и системы эффективного и прибыльного ведения бизнеса. Они завязывают деловые отношения с поставщиками и продавцами, которые предоставляют продукты и услуги, требуемые для существования предприятия. Они являются представителями компании, продвигающими ее на рынке.

В каких университетах вы можете получить образование?
Glion Institute of Higher Education, Швейцария
Les Roches International School of Hotel Management, Швейцария
Les Roches Marbella, Испания
Kendall College, США
Les Roches Jin Jiang, Китай


Материал подготовлен авторами EduSteps.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на EduSteps.com.ua.


Источник: Hospitality. A world of Carreer Opportunities
3rd Edition
Laureate Hospitality Education

Заказать консультацию

Подобрать программу

Сбросить

OK