Блог

    Профессии сферы гостеприимства: Консультант\Consultant


    Просмотры: 423
    Профессии сферы гостеприимства: КонсультантConsultant
    Название должности: Консультант
    Уровень должности: позиция среднего управленческого уровня – Consultant

    Консультанты – это профессиональные менеджеры, которые владеют многими специализированными знаниями и умениями по одному или нескольким управленческим или профессиональным направлениям; часто они работают со многими клиентами.

    После окончания университета, специалисты могут выбрать работу в одной из следующих сфер гостеприимства:
    Гостиницы: сети гостиниц, бутиковые гостиницы, независимые гостиницы, курорты и главные офисы корпораций
    Путешествия и туризм: туристические офисы, туристические агентства, туристические операторы, железнодорожные и авиа компании, спа и оздоровительные центры
    Продукты питания и напитки (Food & Beverage): рестораны, бары, компании дистрибуторы
    Событийный менеджмент, индустрия развлечений: гольф-клубы, тематические парки, ночные клубы, конференц-центры, казино, концерт-холлы, ивент агентства.
    Другие должности: работа с персоналом, продажи, маркетинг, финансы и др.

    Необходимые навыки:
    • Сильные организационные и лидерские навыки
    • Проверенные навыки решения вопросов и умение вести переговоры
    • Прекрасные навыки общения и межличностного взаимодействия
    • 10-15 лет опыта управленческой работы в индустрии гостиничного хозяйства
    • Диплом бакалавра, предпочтительно в сфере гостеприимства или бизнес администрирования

    Ежедневные обязанности консультантов могут очень сильно отличаться, и целиком зависят от конкретной области применения. Роли, которые позволяют получить работу в отелях, ресторанах и других организациях сферы гостеприимства включают стратегический бизнес анализ, проектный менеджмент, финансовый анализ, управление доходами и прибыльностью, оптимизацию операций, изучение возможностей, исследование и сбор данных, подписание контрактов, проведение переговоров, централизованные закупки, проектирование и строительство, управление программами лояльности клиентов и многое другое. Большинство консультантов работают на себя или на консалтинговые фирмы.

    В каких университетах вы можете получить образование?
    Glion Institute of Higher Education, Швейцария
    Les Roches International School of Hotel Management, Швейцария
    Les Roches Marbella, Испания
    Kendall College, США
    Les Roches Jin Jiang, Китай


    Материал подготовлен авторами EduSteps.
    Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на EduSteps.com.ua.


    Источник: Hospitality. A world of Carreer Opportunities
    3rd Edition
    Laureate Hospitality Education

    Оцените материал: Профессии сферы гостеприимства: Консультант\Consultant

    1

    Статья была полезной? Поделитесь с друзьями!

Будь в курсе

Рассылка новостей в сфере образования за рубежом, актуальных предложений и советов